Burrata pugliese artigianale dal cuore cremoso

La burrata è il simbolo della tradizione casearia pugliese: un formaggio fresco a pasta filata che racchiude al suo interno un cuore morbido di panna e stracciatella. Cremosa, vellutata e irresistibile, è perfetta da gustare al naturale, in un tagliere di formaggi tipici o come protagonista di ricette gourmet. Direttamente dal nostro caseificio in Salento, porta sulla tua tavola tutta l’autenticità di un prodotto artigianale.

Ingredienti:

• Latte vaccino
• Panna
• Sale
• Caglio