Giuncata da latte fresco pugliese senza lattosio

Formaggio tipico salentino dal sapore delicato e dalla consistenza morbida, qui in versione senza lattosio. Ottima gustata al naturale, la giuncata è un ingrediente leggero da aggiungere a insalate e piatti estivi, con tutta la qualità del nostro latte.

Ingredienti:

• Latte vaccino
• Sale
• Caglio
• Lattasi