Primosale pugliese artigianale

Formaggio fresco a pasta compatta, dal gusto saporito ma equilibrato. Il primosale Arcudi è un prodotto tipico salentino che si presta a mille usi: ottimo al naturale, accompagnato da verdure di stagione o esaltato da un filo del nostro olio extravergine d’oliva.

Ingredienti:

• Latte vaccino
• Sale
• Caglio